苦麻菜是一种药食皆宜的野生植物，是一年生c草本，在民间俗称苦菜，别名天香菜、无香菜等。因其治贫血、消暑保健、清热解毒、杀菌消炎功效，在市场上深受大家喜爱，那么苦麻菜该怎么种植呢？一起来看看吧。
1、整地施肥
苦麻菜对于土壤的要求不高，栽培易选择在一个通风向阳、排灌方便的地区即可，由于它的种子较少，顶土能力较弱，所以种植前要将土壤疏松。在翻耕土壤时，每亩施用农家肥2000-3000公斤，复合肥25公斤做基肥，施肥后耙细整平。
2、播种育苗
苦麻菜可春播或秋播，北方地区一般是在4月上旬播种，播种可选择直播或育苗移栽，一般生产时采用直播。直播时可采用穴播、条播或点播的方法，由于种子顶土力差，所以播种深度不宜过深，3-4cm为宜，每亩用种量0.5-1公斤之间。而育苗移栽，首先要做好苗床，播种量在每亩0.1-0.2公斤，当幼苗生长到4-5片真叶时即可移栽，移栽时要控制行距25-30cm，株距10-15cm。
3、田间管理
在移栽后为了提高成活率，要及时浇灌定根水和活棵水，再用遮阳网覆盖一周，待活棵后要及时解除。在冬季时如遇寒潮侵扰，则需要在大棚中栽培，但是需要注意的是大棚的温度不宜超过30度，一旦温度过高，要及时通风降温，夜间温度宜保持在15-20度之间。同时也要注意湿度，空气湿度不宜过高，严禁大水浇灌，在生长时，只需保持田间湿润即可。
4、病虫害
苦麻菜植株内含有一种白色乳汁，这是一种苦素，所以它的病虫害极少，一般只会在夏秋交接之间有一些害虫危害。这时只需喷洒一般的杀虫药剂即可防治，但是不建议喷洒农药，创建无公害绿色食品。
