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山竹里面黄黄的是什么

山竹里面黄黄的是什么

山竹本身会分泌黄色的物质,可能是采摘或者运输中碰到的损伤,导致黄色物质分泌出来。也可能是果实没有完全熟透有的黄色浆子,可以吃,但是会涩口。还有一种可能是放的时间太久了,不新鲜了,果肉已将变质,不建议食用。

一、有损伤

山竹本身会分泌黄色的物质,很大可能是因为在采摘或者运输过程中果实受到了挤压,会蹭破皮,导致黄色的的物质分泌出来,可完全放心,不会对人体有害,但是破皮处暴露的太久肯定对新鲜度和口感后有影响。

二、没熟透

没有完全成熟的山竹也会有黄色的浆子,也没有危害,可以吃,但是口感肯定不如熟透的美味,会很涩口,挑选时可以看看果皮,紫的发黑的就熟透了。

三、不新鲜

有黄色的浆子还有种可能是放的时间太久了,导致果肉已经变质,不够新鲜,吃起来会很苦,若是尝起来时苦的,就不要吃了。起码苦的那块不能吃,如果剥掉黄色的里面还是白色的还可以吃,但是如果壳也软了,还是建议扔掉。

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