桑葚吃多了会怎么样
上火:桑葚可以促进肠道蠕动、帮助排毒,过量食用可能会造成上火,严重时可能会流鼻血;引发肠炎:桑葚鞣酸刺激性强,过多摄入会引发血溶性肠炎。建议老年人一天最多吃30颗。注意食用成熟桑葚,儿童要尽量少吃。
一、上火
桑葚性温味甘,适量食用可以促进肠道蠕动、帮助排毒,但是过量食用后,其刺激性挥发油成分可能会造成上火,严重时可能会流鼻血。建议适量食用桑葚。
二、引发肠炎
桑葚中含有大量的桑葚鞣酸,其刺激性强,过多摄入对人体的肠胃、消化系统有影响,可能会引发血溶性肠炎。身体相对虚弱的老年人,一天最多吃30颗。
三、食用禁忌
1、未成熟的桑葚不能吃。
2、熬桑葚时不要选择铁锅,可能会与铁发生化学反应,导致中毒。
3、儿童不宜多吃桑椹,可能会阻碍对钙、铁、锌的吸收,影响发育。